本文摘要：2014中国彬县农商行杯半程马拉松 〖One〗年11月8日，彬县将在侍郎湖旅游景区举办中国彬县“农商行杯”全国半程马拉松比赛，此次比赛由彬县...
2014中国彬县农商行杯半程马拉松
〖One〗年11月8日，彬县将在侍郎湖旅游景区举办中国彬县“农商行杯”全国半程马拉松比赛，此次比赛由彬县文体广电局、彬县文物旅游局主办，彬县农商银行、彬县侍郎湖景区旅游投资有限公司承办，是全国性的一项马拉松比赛。
穰皮和面皮的区别?
〖One〗“酿”读“瓤”，酿皮与凉皮事实上是同一种食物——秦镇米皮又名“穰皮儿”，“酿”恰与“穰”同音。虽然酿皮界中比较出名的兰州酿皮、天水酿皮、武威酿皮、巴盟酿皮均是面皮，但考虑到各地对米皮、面皮、凉皮甚至凉粉的叫法多有混同，“酿皮”之名很可能是穰皮的讹变。
〖Two〗凉皮、米皮、面皮、酿皮、粉皮等“皮”小吃其实都属于凉皮范畴，它们的主要区别在于原料的不同。使用大米为原料的凉皮称为米皮，主要产于我国南方地区，如西安的秦镇米皮，口感筋、薄、细、穰，入味爽滑，其中秦镇米皮最负盛名。
〖Three〗口感不同因为原料不一样，所以它们的口感自然也就不同。面皮的口感相对来说比较筋道，嫩、细、柔、韧、香是面皮的特点 。而凉皮的口感一般是滑溜酸爽的，嚼起来很软，凉皮的特点是筋、薄、细、穰。
〖Four〗因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。也就是凉皮特点。前面说了，突现“筋”、“薄”、“细”、“穰”四大特色。
〖Five〗阎良区美食有西安凉皮、麻酱穰皮、阎良甜瓜、羊肉泡馍、面筋凉皮、阎良相枣等。西安凉皮：西安凉皮是陕西省西安市的一种特色小吃。西安市面上的凉皮大概分三种，岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮。麻酱穰皮：麻酱穰皮是一道陕西关中大众风味小吃，又叫凉皮、面皮、皮子，酸辣咸香、凉爽可口。