马拉松运动员营养素比例,耐力项目运动员的膳食营养特点

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马拉松运动员如何补充糖源

在长时间运动中,如马拉松比赛,可以通过设立途中饮料站适量补糖。运动后补糖将有利于糖原的恢复。耐力运动员在激烈比赛或大负荷量训练期,膳食中糖类总量应占其每日能量消耗的70%,以利于糖原的恢复。运动前或赛前补糖可采用稍高浓度的溶液(35~40%),服用40~50克糖。

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耐力项目运动员的膳食营养特点

1、能量补充。膳食应首先满足能量的消耗,否则运动能力会下降。膳食的蛋白质供给量应丰富,如供给牛奶、奶酪、牛羊肉等富含蛋白氨酸的食物。耐力项目运动员对脂肪的利用和转换率高,耐力项目运动员膳食的脂肪可略高于其他项目运动员,达到总能量的30%~35%,膳食的碳水化合物应为总能量的60%以上。

2、能量补充:为了维持运动能力,膳食必须满足耐力项目运动员的能量需求。蛋白质的摄入应充足,可以选择牛奶、奶酪、牛羊肉等富含必需氨基酸的食物。由于耐力运动员对脂肪的利用率较高,其膳食中脂肪的摄入量应占总能量的30%至35%,而碳水化合物的摄入量应占总能量的60%以上。

3、应提供含铁丰富的食物,以利血红蛋白的合成。耐力项目运动员缺铁性贫血的发生率较高,瘦肉、鸡蛋、猪肝、绿叶菜等含铁高的食物,有助于维持血红蛋白水平,预防缺铁性贫血,保证血液的输氧功能;但运动员血红蛋白水平正常时,不需要额外补充铁剂,以免铁蓄积引起中毒。耐力运动中出汗量大,常有脱水的问题。

4、耐力项目运动员的营养代谢特点 (一)运动员能量消耗大 耐力项目运动员运动时一般持续时间较长,主要以糖和脂肪的有氧代谢提供能量,能量的消耗可达到150~1800千卡/小时,每日能量的摄入范围约3500~6000千卡。因此,耐力运动员膳食应首先满足能量的消耗,否则运动能力会下降。

5、膳食中适当增加瘦肉、蛋、水产品和大豆制品,优质的蛋白质、必需氨基酸,以及适量的糖、丰富的维生素C、B族维生素、磷、镁、铁、锌等。多吃蔬菜、水果等食物以提高机体缓冲乳酸的能力。必要时可适当补充肌酸和刺激睾酮分泌的运动营养品或中药。

6、耐力运动员:如马拉松、自行车、摩托车、长跑、竟走、长距离游泳和滑雪等,应提供充足的能量,保持适宜的血糖水平。碳水化合物占总能量的60%~70%;及时补液,预防脱水;注意钙、铁营养,尤其是对女运动员;膳食脂肪可略高于其他项目,可占总能量30%~35%。

跑马拉松应该如何正确饮食?

马拉松赛前12小时的饮食策略包括以下几个方面:前一天晚餐:- 补充重点:晚餐是赛前能补充身体所需肝糖的最后一餐,应以高碳水化合物、低脂食物为主,例如米饭、面包、马铃薯、意大利面(地瓜纤维过多不适合)、水果等,饮食份量维持正常或稍微多一些。

马拉松选手赛前的饮食应该以碳水化合物为主,包括米饭、面条、土豆、面包或麦片粥等。同时摄取蛋白质和蔬菜来维持膳食平衡并补充足够的水分,提前一天充足的补水会使身体水分充盈。比赛开始前1小时水分的补充非常关键,水、营养饮料、果汁都可以选择。

超级补偿,饱餐合碳水化合物:研究显示,在赛前几天适量补充碳水化合物,可以增加肌肉中的糖原储备,提高能量产生,并延长能量枯竭的时间。

- **多吃水果和蔬菜:** 它们提供优质的碳水化合物,丰富的维生素,并且热量低,不易过量。- **控制肉类摄入:** 肉类虽然美味,但能量密度高,应选择瘦肉,并适量食用。- **减少油脂摄入:** 油脂是纯脂肪,我们通常从肉类中已摄入足够的脂肪。

在跑马拉松的前要准备有:注意饮食:跑前一周多吃碳水化合物及含糖原的食物,少吃油、辣的食品。多吃面包、香蕉、蔬菜、苹果等。比赛当天早上吃面包或馒头加香蕉,再喝一些运动饮料。比赛前半小时吃一个能量胶,喝一点运动饮料,确保身体能量充足;赛前早上要排空,甚至可以排二次。

运动狂魔!跑马拉松体脂肪不到10%,原来秘诀是…

1、媒体曾经报导女艺人陈意涵是一个运动狂魔,平时爱跑步的她,体重45公斤,体脂肪竟只有7%!其实,一流马拉松选手的体脂肪几乎都不到10%。至于一般人跑步该如何降低体脂肪,日本知名跑步教练将告诉大家其中的秘诀。

2、跑马拉松对身体有以下好处:增强心肺功能:长距离奔跑可以增加心脏的负荷,提高心肺功能。锻炼耐力和毅力:跑马拉松需要长时间的持久力和毅力,能够培养人的耐力和意志力。减少体脂肪:长时间运动能够消耗大量的能量,帮助减少体脂肪,塑造好身材。

3、身体采用俯卧位,保持腰背挺直,核心收紧,手位于胸部正下方与肩宽5倍位置,大臂与身体始终呈60 夹角,起身时不需要独立发力,下放身体时控制下放 自重划船:身体采用仰卧位,将椅子放在你的胸部上方,大腿和小腿呈九十度夹角,依靠夹肩胛骨力量带动手臂将身体拉起。

4、运动是比较好的减肥 *** ,但是也需要一定的频率,不能间隔时间太长。像那些想起来跑个半程马拉松,之后半年又不动的,其运动效果等于零。

5、想要保持好身材,第2个要点就是必须得有足够强度的运动才行,有的时候不是管住嘴就可以瘦下来的,还需要配合运动,这样才能够燃烧体内的多余脂肪。我们同样以张天爱为例,在减肥的那段时间,虽然白天特别的疲惫,可是每天晚上回到家里之后,她还是会做拉伸,还会做深蹲,睡觉之前还会去做瑜伽。

速度型运动员的膳食特点?

1、能量补充。膳食应首先满足能量的消耗,否则运动能力会下降。膳食的蛋白质供给量应丰富,如供给牛奶、奶酪、牛羊肉等富含蛋白氨酸的食物。耐力项目运动员对脂肪的利用和转换率高,耐力项目运动员膳食的脂肪可略高于其他项目运动员,达到总能量的30%~35%,膳食的碳水化合物应为总能量的60%以上。

2、短跑运动属于速度型项目,其代谢特点是能量代谢率高,活动中高度缺氧,能量来源主要由糖无氧酵解和骨骼肌内三磷酸腺苷——磷酸肌酸分解供能,短时间大强度运动形式的酸性代谢产物在体内大量堆积,那我们在短跑时该注意什么呢在赛跑前一定要做好热身准备,使身体各关节、肌肉都兴奋起来。

3、足球运动员:属速度型动力,应多吃易吸收的碳水化合物、维生素B维生素C,还应补足蛋白质和磷。要多吃水果和碱性食物。食谱:青菜多吃黄瓜、藕;主食多吃包子、花卷、杂粮粥、米饭;鱼、肉类包括炖牛肉、鱼丸、鱼头豆腐、肉松;水果多为香蕉、枣和鸭梨。

4、进行不同运动项目的运动员营养需要不同,膳食应各有特殊性。力量型运动员要注意供给足量优质高蛋白质食品;速度型运动员应注意营养素的全面与平衡;耐力型运动员应注意有充裕合理的能量营养素摄入和水与无盐元素的平衡。

5、短跑运动属于速度型项目,其代谢特点是能量代谢率高,活动中高度缺氧,能量来源主要由糖无氧酵解和骨骼肌内三磷酸腺苷——磷酸肌酸分解供能,短时间大强度运动形式的酸性代谢产物在体内大量堆积。因此,根据其项目及生理特点,应合理安排膳食营养,对于改善运动员机能状态,保证训练负荷的顺利完成有着重要意义。

6、浓度可适当提高至10%-35%之间。建议每次补糖量为0.7-1g/kg体重。膳食中的碳水化合物是热能营养素中最常见、价格最经济的选择,如米、面等。它们能为运动员提供所需的能量,为训练和比赛提供支持。总之,运动员在训练期间补糖应根据运动类型、强度和持续时间进行合理安排,以确保最佳的运动表现。

马拉松比赛前需要怎么训练?做什么准备?

1、训练:在比赛前几周,逐渐增加您的跑步里程和强度,以便您的身体能够适应即将到来的挑战。建议在比赛前至少进行三次长跑训练,每次的距离不应少于16公里。 饮食:比赛前一天,应该摄入一些高碳水化合物的食物,如面包、米饭、面条等,这样可以帮助您增加体内的糖原储备。

2、赛前准备:在比赛前,应多吃富含维生素C和维生素E的水果和蔬菜,以帮助身体吸收所需营养。同时,适量摄入单糖类食品,可以维持血糖水平,避免比赛时产生饥饿感,从而保持体力。 赛中补给:比赛中,应饮用含有适量盐分和糖分的生理盐水,以补充大量流失的电解质和微量元素,维持体力。

3、马拉松比赛前需要做全面的准备工作,包括身体训练、合理的饮食调整、比赛物品的准备以及心理上的调适。首先,身体训练是准备马拉松比赛的基础。参赛者需要制定详细的训练计划,逐步提升跑步的距离和强度,以增强心肺功能和耐力。

4、确保有足够的跑步经验:参赛者应至少在比赛前6周内持续进行马拉松专项训练,以便让身体适应比赛所需的节奏和距离。 制定并遵循马拉松训练计划:训练计划应至少持续五个月,逐渐增加训练量,直到比赛前的1-3周进入休整期,以确保体力充沛。

5、不要做力量训练:赛前减量就是为了让肌肉休息,肌肉恢复到最佳状态,储存好能量备战,所以不适合做力量训练。保持睡眠充足:足够的睡眠可以让过人的体质锦上添花,身体在睡眠中恢复、重建。

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